大晉酵素 Da Jin Enzyme

什麼是酵素

酵素有多少 生命就有多少
酵素是一種生物催化劑,負責調理生物體內所有以維持生命的生理活動。

酵素又稱為『酶』,大部份由蛋白質所構成,在人體內是擔任催化的功能和角色,維持身體正常功能、消化食物。所以,僅管有足量的維生素、礦物質、水分及蛋白質,還是需要酵素。人體本身能由胰臟、肝臟細胞來合成酵素,也能從食物中獲取,尤其在生鮮的蔬果及各種蔬菜類中都含有酵素。